【生産者の声】先代の製法を受け継いだ京つけもの

『こととや』は食のセレクトショップ。
店頭に並ぶ商品は、どれも生産者のこだわりから生まれています。
その想いを知れば、きっと一口の味わいも変わるはず。
今回は「京つけもの」を手がける生産者さんにお話を伺いました。
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Q.商品のこだわり
 
Q.商品のこだわりを教えてください
 
A.国産原料を使用、先代からの製法を引き継いでいます。

 
Q.商品のおすすめの食べ方、使い方を教えてください
 
A.あったかいご飯にはもちろん、サラダのトッピング・タルタルソース、おうどんや麺類にもおすすめです。
 

 
Q.会社や組織、生産者として大事にしていること
 
A.安心安全を第一に。
 
Q.地域に根差した活動や、周辺地域の魅力があれば教えてください
 
A.その時期の地元のお野菜を出来るだけ使用しております。
お客様に届かない野菜（B品、大量生産）を使用することで、生産者・お客様にも喜んでもらえる、商品を製造・ご提供に製造してます。
 

 
Q.お客様につたえたいこと
 
A.1個、1個・1本、1本手間をかけ製造しています。
 
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京つけもの8種
（ご飯がすすむちょい辛漬・しそ大根・きざみ大根・生姜きゅうり・ぶぶ漬・生しば・味すぐき・しば漬）
内容量：100g / 税込価格：538円
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