こととやオリジナル商品で作る、スパイシーな大人の晩酌

 
こととやで販売している、全国のおいしいお酒とおつまみをご紹介する「こと宵」。
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今回の「こと宵」は、こととやオリジナル商品「北海道産バターコーン｣で作るおつまみレシピと
マツイウイスキー｢大山ダブルカスク｣をご紹介します。
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＜材料＞
こととや 北海道産バターコーン 1袋
卵　3個
塩　少々
オリーブオイル　小さじ1
お好みで、生ハム・モッツァレラチーズをトッピング。
＜材料＞
①卵をボウルに割り入れ、塩を振り混ぜます。
②オリーブオイルを引いたフライパンに、卵とバターコーンを入れます。
③お好みの半熟具合になったらお皿に移し、お好みでトッピングをしたら完成です。
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今回のおつまみで使用した、こととや「北海道産バターコーン」は、10種類以上のスパイスをバランスよく配合した、バターソースでスパイシーに仕上げた混ぜご飯の素。
面倒な調理は一切不要で、炊き上がったご飯に混ぜるだけで手軽に美味しい混ぜご飯を楽しめます。
 
今回はそんなバターコーンを、ハイボールに合うおつまみにアレンジしてみました。
溶いた卵と一緒に混ぜて焼くだけなので、あっという間に完成します！
バターのコクとスパイシーな味付けで、調味料を加えなくても味がバシッと決まります。
こととやオリジナル混ぜご飯シリーズは、その他にも「九州産穂先竹の子」や「たっぷり具材の鶏飯」など種類がありますので、ぜひお近くの店舗でチェックしてみてください！
 

 
そして、そんなおつまみに合わせるのは、マツイウイスキー「大山ダブルカスク」を炭酸で割ったハイボール。
ミズナラ樽由来のバニラやハチミツを思わせる甘く芳醇な香りと、スパイシーで力強い味わい。
サクラ樽がもたらす桜餅のような優しい香りとなめらかで上品な余韻。
2つの異なる個性が調和し、複雑で奥深い、豊かな味わいを楽しめます。
 
スパイシーな大人の晩酌、ぜひお試しください！
こと宵は毎週金曜18時投稿！来週もお楽しみに。
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