ドレッシングが主役の生春巻きで、一人晩酌しませんか？

 
こととやで販売している、全国のおいしいお酒とおつまみをご紹介する「こと宵」。
今回は、こととやオリジナル商品「野菜を野菜で食べるドレッシングシリーズ」で食べる生春巻きレシピと八海山日本酒をご紹介します。
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＜材料＞１〜2人分
人参　1/2本
きゅうり　1/2本
サニーレタス　2〜３枚
サラダチキン　100g
ライスペーパー　３〜４枚
＜作り方＞
①人参・きゅうりを細切りにします。
サニーレタスと鶏肉も用意しておきます。
②ライスペーパーを濡らして、具材を巻きます。
③食べやすい大きさに切ったら完成です。
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生春巻きのソースとして使用している、こととや「野菜を野菜で食べるドレッシングシリーズ」は、
中身の半分が国産野菜で出来ており、サラダがビックリするほど美味しく食べられるドレッシングです。
野菜嫌いなお子様にもオススメで、栄養バランスもバッチリ◎
サラダはもちろん、お肉料理の味付けやパスタソースなど色々な使い方が出来る主婦の強い味方です。
４種類あるので、ぜひお気に入りを見つけてみてください！
 
・生姜とどっさり野菜ドレッシング
・ごぼうとごまドレッシング
・人参ドレッシング
・焼き玉ねぎドレッシング
 

 
今回登場したお酒はこちら！八海山「大吟醸」。
細かくまろやかで綺麗な味わいと、ほのかに感じる上品な甘やかさが特徴です🍶
 
軽めのものを食べたい時やゆったりとした晩酌時間を楽しみたい時は、ぜひこの組み合わせをお試しください！
こと宵は毎週金曜18時投稿！来週もお楽しみに。
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