こととやに並ぶのは、日本各地でつくられたこだわりの品々。

日本各地の"こだわり"をもつ商品をセレクトし、
生産者の想いや商品の背景まで一つひとつ向き合いながら厳選してお届けしています。

値札には生産地を表示し、どこで生まれたものなのかを知り選べるのも、
こととやならではの魅力です。

日本各地の“おいしい”を、旅するようにお楽しみください。

こととやでは、小規模生産で数が限られてしまう商品を積極的にお届けしています。オリジナル商品のパッケージラベルの制作が必要になるなど、流通上の条件からこれまで広く知られる機会のなかった商品も、そのひとつ。

世の中には、つくり手の想いが詰まった“おいしい”が、まだまだあると感じています。こととやは、そうした商品がきちんと届く場でありたいと考え、商品化の条件にも柔軟に向き合いながら、たくさんの方々に届くよう取り組んでいます。

だからこそ、こととやでしか出会えない“おいしい”がある。
まだ知られていない“おいしい”を発掘する楽しみを、ぜひ感じてください。

こととやに並ぶのは、生産者の言葉を直接聞き、「これは届けたい」と思えた商品。

たとえば、家族に安心して食べさせたいという想いから生まれたものや、手間のかかる製法をあえて守り続けているもの、地元に根付く味を未来へつなごうとしているもの。
 一つひとつに、つくり手の背景や理由があります。
どんな人が、どんな想いでつくったのかを知ることで、その商品の味わいは、より深く記憶に残るものへと変わります。

ただおいしいだけではなく「思わずだれかに伝えたくなる魅力」が詰まった
一品との出会いが、こととやにはあります。

その土地でつくられ、その地域に届けられる。そんな地産地消の考え方に根ざした品々も、こととやで出会える品々のひとつです。こととやの店舗では、限られた地域でしか取り扱いのない、店舗限定商品も揃えています。
 少量生産のため全国には出回らないものや、その土地の風土が生んだ味わい。
それは、こととやでしか買えない特別なお土産としても喜ばれています。

また、その土地でつくり食することが、輸送の負担を抑え、
環境へのやさしさにもつながっています。

限られた地域でしか流通していなかった商品を、こととやの店舗を通じ、地域を越えてより多くのお客様へつなぐ取り組みも行っています。

たとえば、秋田県由利本荘市では、2021年から地域商社である株式会社秋田ニューバイオファームと連携し、名産「いぶりがっこ」をこととやの各店舗で展開。その地域で愛されてきた味わいを、日本各地のお客様へお届けしています。

地球や社会が持つ課題と誠実に向き合い、思いやりを持って解決することで、持続可能な社会の実現と、こととやの成長の両立を目指します。