STAFF INTERVIEW #04
秋のおいしいもの
店長達が食べてみました Vol.1
2026.9.18（FRI）
こととや店長2人が、
秋の味覚を食べ比べ！
食欲の秋、到来！こととやにも、秋に楽しみたい「芋・栗・豆」のおいしいものが続々と登場します。
今回は、こととやの渕上店長と石丸店長（左：石丸店長/右：渕上店長）が9月・10月の2回にわたって秋のおすすめ商品を食べ比べ！まず9月編では、国産干し芋を中心に、芋・栗・豆のお菓子を実際に味わいながら、それぞれのおいしさやおすすめポイントをご紹介します。
さらに、秋のおやつと一緒に楽しみたいお茶とのペアリングにも挑戦。
店長2人のリアルな感想とともに、秋のおいしさをたっぷりお届けします！
9月発売の、
国産干し芋はこちら！
栃木県産「焼き芋のほしいも（丸干し）」
栃木県産紅はるかを皮付きのままじっくりと焦げないように低温で焼き上げる事で、濃縮される旨みは別格です。数量限定のスポット商品です。栄養価たっぷりの有機の干し芋です。
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茨城県産「ほしいも平干 玉豊」
干し芋の本場茨城県ひたちなか市特産のほしいもです。昔から好まれているポピュラー品種で、芋の風味が強く、クセのない甘みとあとをひくおいしさが特徴の「玉豊」を使用しています。甘さ、やわらかさ、風味にこだわっておりスイーツ感覚でお召し上がりいただけます。
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渕上店長＆石丸店長、実食！
まずは「焼き芋のほしいも」
重厚感にびっくり！
蜜のように濃厚な焼き芋の味わい
渕上店長＆石丸店長
「おお〜！すごい重厚感！」
渕上店長
「焼きたての焼き芋みたいな、蜜の甘い香りがします！」
石丸店長
「ボリューム感がすごいですね。まさに“ザ・芋”って感じです。」
渕上店長
「熟成したお芋をさらに焼いて、丸干しだから蜜の味がすごく濃厚。ねっとり系のお芋が好きな方にはたまらないと思います。」
石丸店長
「美味しい〜！今回は一口サイズに切って食べてるのですが、一口サイズでも大満足です。」
渕上店長
「本当に満足感がすごいので、このお値段も納得ですね。」
石丸店長
「温めて食べても美味しそうな気がします！まさに極上の干し芋です。」
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続いては、
「ほしいも平干 玉豊」
どこか懐かしい。
噛むほどに広がる、やさしい甘み
渕上店長
「すごくやさしい香りがしますね。ひと口食べる前から、どこかほっとするような香りです。」
石丸店長
「思っていた以上にやわらかくて、ねっとりとした食感ですね。甘さも強すぎず、すごく上品な味わいです。」
渕上店長
「昔ながらに愛されてきた品種というのが、食べてみるとよく分かりますね。どこか懐かしさもあって、昔食べた干し芋を思い出すような味わいです。」
石丸店長
「繊維もしっかり感じられるので、やわらかいだけじゃなくて、ちゃんと食べ応えもありますね。」
渕上店長
「噛めば噛むほど、お芋そのものの甘みや風味がじわっと広がってきます。派手な甘さというより、素材の味をゆっくり楽しめる干し芋ですね。」
石丸店長
「昔ながらの干し芋らしさを楽しみたい方には、特におすすめしたいですね。」
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干し芋を食べ比べた後は、
お茶とのペアリング！
干し芋とのペアリングの前に、
まずはお茶を飲み比べ！
干し芋を楽しんだところで、続いてはお茶とのペアリング。
まずはお茶そのものの味わいを確かめながら、それぞれの干し芋との相性を探っていきます。
まずは、香ばしい「大橋製茶 お徳用ほうじ茶エコティーパック」から
渕上店長
「これはほっとしますね。やっぱり香ばしさがある！」
石丸店長
「分かります。でも後味がすっきりしているので、濃厚な甘みの干し芋とすごく合いそうです。」
渕上店長
「特に『焼き芋のほしいも』みたいな、ねっとり濃厚なタイプと一緒にいただくと、お互いのおいしさを楽しめそうですね。」
続いては、すっきりとした味わいの「こととや 知覧茶エコティーパック」
石丸店長
「こちらもすごくすっきりしていて、まろやかで甘みがありますね。」
渕上店長
「おいしいですね。すっきりした味わいなので、いろいろな干し芋と合わせやすそうです。」
石丸店長
「中でも、昔ながらの味わいが楽しめる『ほしいも平干
玉豊』と相性が良さそうですね。」
渕上店長
「分かります。玉豊のやさしい甘みと一緒に、縁側でゆっくり味わいたくなるような組み合わせですね。」
石丸店長
「まさに、おいしい干し芋とお茶。ほっとする組み合わせですね。」
まだまだ実食！
「芋・栗・豆」のおすすめ商品
干し芋を楽しんだお二人が、続いて「芋・栗・豆」のおすすめ商品を実食！
秋のおやつにぴったりな、それぞれの味わいをご紹介します。
ひと口で幸せ。
ロングセラーの
「栗入りスイートポテト」
渕上店長
「これはもうロングセラーですよね。私も何個も食べています！」
石丸店長
「バターの香りがすごくいいですね。いただきます！」
渕上店長
「もうね……幸せ（笑）」
石丸店長
「中に栗も入っているので、スイートポテトと栗の“いいとこ取り”ですね。すごくおいしい！」
渕上店長
「私、これまでいろいろなスイートポテトを食べてきましたけど、やっぱりこれが一番好きです。」
石丸店長
「これはついつい食べ進めちゃいますね（笑）でも、まだほかの商品もあるので次にいきましょう！」
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やさしい甘さについ手が伸びる
「はちみつキャライモ」
渕上店長
「次は『はちみつキャライモ』ですね。見た目はいつものキャライモと近い感じです。」
石丸店長
「いただきます！」
渕上店長
「はちみつの風味が、ほんのり感じられますね。キャライモらしい香ばしさはありつつ、いつものタイプより少し甘さが控えめな感じがします。」
石丸店長
「分かります。はちみつならではのやさしい甘さですね。」
渕上店長
「つい、パクパク食べちゃいますね。」
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ひと粒ごとに違うおいしさ
「十種ミックスうまいお豆」
渕上店長
「私、これ大好きなんですよね。いろんな種類のお豆が入ってて。」
石丸店長
「いろんな味がありますね！甘いものもあれば、しょっぱいものもある。」
渕上店長
「一つずつ食べてもおいしいんですけど、何種類か一緒に食べると、いろんな味のお豆が口の中に広がって……おいしさ爆発」
石丸店長
「これは止まらない。」
渕上店長
「本当にそれぞれのお豆の個性がしっかりあるので、自分の好きな組み合わせをぜひ見つけてほしいです。」
渕上店長
「甘いものを食べたあとに、わさび味みたいなしょっぱいものを挟むのもいいんですよ本当に。」
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芋・栗・豆と楽しむ
「丸七製茶 DRIP TEA BAG」
芋・栗・豆のお菓子を楽しんだあとは、お茶とのペアリング！
今回は「丸七製茶 DRIP TEA
BAG」の掛川茶・菊川茶・八女茶の3種類を用意しました。
まず店長のお二人が気になったのは、ちょっと珍しいその淹れ方。
「DRIP TEA
BAG」は、左右のフックをカップにかけてお湯を注ぐユニークなスタイル。
今回は、それぞれのパッケージに記載された方法に沿って淹れていきます。
渕上店長
「これ、こうやって開くんですね！」
石丸店長
「左右をカップにかけるんですね。お茶なのにちょっと珍しい！」
渕上店長
「淹れるところから楽しめるのもいいですね。」
まずはそのまま、
お茶の味わいをチェック！
お茶の準備ができたところで、まずはそのまま飲み比べ。
掛川茶と菊川茶、それぞれどんな味わいなのでしょうか？
渕上店長は「掛川茶」
「これぞ緑茶！というカテキン感の強い味わい！私はこれ好きですね。お茶感しっかり味わいたい人向けで、洋菓子と合わせてもいいかも。」
石丸店長は「菊川茶」
「お茶の味のバランスがいい感じです。まろやかな味わいでバランスがよい！誰もが好きなお茶って印象です。まさに万能型の味わいで和菓子に合うんじゃないかな。」
渕上店長
「香りもいいですね〜。私、ドリップタイプのお茶飲んだことなかったんですけど、こんなに美味しいとは思わなかった。しかも2煎目もどうぞって書いてありますよ。後でやってみましょう！」
石丸店長
「はい！やってみましょう！」
芋・栗・豆と合わせるなら？
店長おすすめのペアリング
石丸店長
「バランス型のお茶でまろやかなので、どのお菓子とも相性いいと思いますが『十種ミックスうまいお豆』とペアリングしたらすごくいいんじゃないかなと思います。」
渕上店長
「私の飲んだ掛川茶はお茶の味がしっかりしてるので、『キャラいも』とか味がしっかりしているものとの相性がいいかも。」
まろやかな菊川茶には「十種ミックスうまいお豆」、しっかりとした味わいの掛川茶には「はちみつキャラいも」。店長それぞれのお気に入りの組み合わせが見つかりました！
店長と楽しむ、秋の味覚。
次回もお楽しみに！
今回は、2種類の干し芋をはじめ、芋・栗・豆のお菓子、さらにお茶とのペアリングまで、店長のお二人にたっぷり楽しんでいただきました。
実は今回、店長のお二人にとっても初めての食べ比べ企画。
最初は少し緊張した様子もありましたが、食べ進めるうちに会話もどんどん弾み、最後は笑顔いっぱいの撮影となりました。
濃厚でねっとりとしたものから、昔ながらのやさしい味わいまで、それぞれに違ったおいしさを発見。お茶と合わせることで、さらに楽しみ方も広がりました。
そして、店長の秋の味覚食べ比べはまだまだ続きます！
10月は、今回とは異なる干し芋や芋・栗・豆の商品が登場。店長のお二人が実際に味わいながら、それぞれの魅力やおすすめのペアリングをご紹介します。
次回、10月の食べ比べもどうぞお楽しみに！
